Menu Gourmet 33€ à 2 plats (entrée, poisson ou viande)
Menu Gourmet 39€ à 3 plats (entrée, poisson et viande)
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Le Coin des Gourmandises
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30€
Menu Groupe 30 € avec boissons (kir, 1/4 de vin et café)
dimanche et jours fériés nous consulter
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36€
Menu Groupe 36 € avec boissons (kir, 1bouteille pour 4 et café)
dimanche et jours fériés nous consulter
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18 à 24 €
Nos Formules
sauf dimanche et jours fériés
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X
Menu du jour 13.50€
uniquement le midi du lundi au vendredi
13.50€
Uniquement le midi du lundi au vendredi, 1/4 de vin et café compris
Entrée
Plat garni
Fromage
Dessert
Prix nets - Service compris
X
Menu Tentation
28€
Les Entrées
Bavarois de saumon fumé à la faisselle fraîche d'Arcon, pointes d'asperges vertes et ses toasts ou
Tartare de tomates relevé au guacamole, croustillant de coppa et parmesan
Pour Suivre
Suprême de pintade au miel épicé et morceaux de pêches ou
Fricassée de rascasse blanche et crevettes aux petits légumes, sauce au vermouth ou
Filet de porc moelleux aux champignons des bois
Fromage
La Ronde des fromages ou Faisselle fraîche
Enfin
Choix des Desserts à la carte
Prix nets - Service compris
X
Menu Gourmet 33€ à 2 plats (entrée, poisson ou viande)
Menu Gourmet 39€ à 3 plats (entrée, poisson et viande)
33€ / 39€
Les Entrées
La terrine de foie gras de canard préparée par nos soins accompagnée de son pain aux figues ou
Queues de crevettes en persillade sur risotto crémeux printanier
Pour Suivre
La pièce de boeuf émincée sauce poivres ou sauce au bleu ou
Filet de dorade royale sauce au citron ou
Pavé de selle d'agneau aux herbes de Provence et son petit jus
Fromage
La Ronde des fromages ou Faisselle fraîche
Enfin
Choix des Desserts à la carte
Prix nets - Service compris
X
Le Coin des Gourmandises
Les Entrées
- Royaltine aux 3 chocolats sur crème anglaise
- Le Croustillant d'ananas caramélisés
- La crème brûlée à la vanille
- Le Nougat glacé façon maison sur coulis de framboises
- Mini crêpes façon Suzette
- Le Parfait glacé aux griottes macérées à l'eau de vie
- Le Moelleux au chocolat fondant, crème glacée vanillée
- Tarte Tatin et glace caramel au beurre salé
- La Coupe de glace ou sorbet 3 parfums Vanille, chocolat, café, pistache, caramel, rhum raisin, cerise, framboise, cassis, citron, poire, passion, pomme.
- Le Sorbet arrosé supplément 2,50€ pour les menus
Prix nets - Service compris
X
Menu Groupe 30 € avec boissons (kir, 1/4 de vin et café)
dimanche et jours fériés nous consulter
30€
Menu unique pour l'ensemble des convives
Les Entrées
Terrine de campagne accompagnée de ses condiments et petite salade ou
Tarte gourmande à la fondue de poireaux, petits lardons et fourme de Montbrison, salade
Pour Suivre
Noix de joues de porc au vin de la Côte Roannaise et ses légumes ou
Ballottine de volaille farcie forestière et ses légumes
Fromage
Assiette de fromages ou faisselle fraîche
Enfin
Assiette 3 desserts
Prix nets - Service compris
X
Menu Groupe 36 € avec boissons (kir, 1bouteille pour 4 et café)
dimanche et jours fériés nous consulter
36€
Menu unique pour l'ensemble des convives
Les Entrées
Salade Landaise aux gésiers confits et magret de canard séché ou
Bavarois de saumon fumé à la faisselle fraîche d'Arcon, pointes d'asperges vertes et ses toasts
Pour Suivre
Suprême de pintadeau en sauce périgourdine et ses légumes ou
Mitonné de veau à la provençale et ses légumes
Fromage
Assiette de fromages ou faisselle fraîche
Enfin
Assiette 3 desserts
Prix nets - Service compris
X
Nos Formules
sauf dimanche et jours fériés
18 à 24 €
sauf dimanche et jours fériés
Pêcheur : 18 € filet de carrelet meunière, frites, salade, dessert au choix
Périgourdine : 21 € cuisse de canard confite, frites, salade, dessert au choix
Viandard : 23 € faux filet, frites, salade, dessert au choix
Grenouillard : 24 € grenouilles en persillade, frites, salade, dessert au choix
